INSCRÍBETE
Objetivo
Que el participante obtenga el conocimiento técnico, asimile estrategias, tácticas de alto impacto comercial y sobre todo ponga en práctica los planes y lecciones para su restaurante o proyecto se vea con:

Incrementar el ticket promedio.
Mejorar significativa de las utilidades.
Aumentar la frecuencia de visita de los clientes.
Cambiar positivamente la calidad de servico para ser única.
Operar territorialmente en forma rentable.
Diseñar su modelo de negocio para hacerlo muy rentable.
Desarrollar la capacidad de los meseros para ser grandes vendedores.
Poder replicar la(s) unidad(es) actuales para convertirlo en una franquicia.
Con el programa desarrollado para Miami, Centroamérica y Latinoamérica.
Certificado por universidades internacionalmente reconocidas.
La visión de ser reconocido como el profesional certificado en la operación comercial de restaurantes y cafeterías.
Resúmenes, videos y audios.
Casos prácticos exitosos.
Documentos y técnicas prácticas.
Temas / Sesiones

1 . CAPITAL MKT
El restaurante como una inversión rentable.
2 . ENDO MKT
Construyendo un equipo fuerte y capáz.
3 . PROMO MKT
Comunicando tu propuesta de valor.
4 . GEO MKT
Como obtener grandes resultados en el territorio.
5 . LOYALTY MKT
Utilizando calidad de servicio para lograr clientes para siempre.
6 . ONLINE MKT
Saber utilizar la presencia web y las redes sociales.
7 . SYSTEM MKT
Haz de tu negocio un sistema que trabaje para ti.
8 . MENÚ MKT
Diseña tu carta y la guía de ventas para aumentar el ticket promedio.
9 . FRANCHISE MKT
Documenta y replica tu modelo de negocio.
10 . PRACTICAL MKT
Haz un plan práctico de franquiciación y crecimiento y ponlo en acción.

¿Sabes como propiciar que un comensal te pida 50% más de productos y se vaya muy contento?
¿Identificas como estas atrayendo sistematicamente más clientes hasta que tengas que abrir otra unidad?
¿Das “abrazos” a tus clientes para hacer que digan WOW a tu servicio y que esto sea más importante que el precio?
¿Sabes como calcular el punto central de actividades para llevar a tu restaurante a utilidades más del 20%?
¿Conoces como diseñar la publicidad para atraer clientes rentables sistematicamente?
¿Utilizas adecuadamente las redes sociales para posicionarte en la mente de tu mercado meta?te?
Curso dirigido a dueños y gerentes de restaurantes y cafeterías.
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